Menu des Templiers

27€

Gâteau de foie gras au girolles
ou Flan au bleu d'Auvergne et jambon fumé
ou salade du Moulin
ou Gratin de queues d'écrevices
ou Terrine foie gras et fouace de St Urcize grillée (supll 3€)
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Pommes de terre du jour ou (Aligot supll 1,5€)
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Faux filet Aubrac sauce au bleu d'Auvergne
ou Blanquette de veau Gd Mère aux mousserons
ou Rognons de veau à l'ancienne
ou Chou farci de sandre et cantal
ou Cassolette de ris de veau aux morilles(supll 3€)
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Fromage
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Dessert au choix