22 30€ 

Charcuterie du pays
ou Terrine maison
Ou Salade au bleu d’Auvergne et son jambon de pays
Ou Pounti et sa salade
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Pomme de terre du jour ou Aligot 
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Tête de veau
Ou Faux filet Aubrac poélé
ou Mijoté de boeuf Aubrac aux girolles
ou Confit de canard
ou truite aux lardons

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Plateau de fromages
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Dessert aux choix


Prix nets service compris
Viande bovine d’origine française